Kue Gemblong Ketan

Kue Gemblong Ketan. Cara Membuat Kue Gemblong dari Ketan Hitam Masak santan bersama dengan garam dapur kemudian adukaduk sampai hangat saja kemudian sisihkan Ambil wadah dan masukkan tepung ketan hitam tepung ketan putih parutan kelapa dan garam dapur beryodium lalu aduk dan campur sampai benarbenar rata Masukkan santan yang sudah dihangatkan tadi.

Tips membuat gemblong balut gula merah 1 Saat mencampur tepung ketan dengan bahan lainnya sebaiknya uleni atau aduk dengan tangan hingga bernarbenar rata 2 Bentuk gemblong bulat panjang agak pipih dengan ukuran sama agar sat digoreng bisa matang merata bersamaan 3 Memberi lapisan gula merupakan tahapan penting Jika kurang masak.

Gemblong – Griya Kuliner

Untuk resep kue gemblong yang kami racik dipadukan lumuran gula pada permukaannya sehingga berkesan lebih menarik dan menggugah selera Silahkan simak bahanbahan dan cara membuatnya yang mudah di bawah ini Simak resep cara membuat gemblong enak berikut Bahan yang digunakan untuk membuat gemblong Tepung ketan sebanyak 250.

5 Toko Online Ini Jual Gemblong hingga Lupis Kekinian

Gemblong Betawi aslinya menggunakan tepung ketan hitam dengan besta gula berwarna putih dari gula pasir tetapi banyak juga yang menggunakan ketan putih disalut cairan gula merah Gemblong dan getas samasama berbentuk bulat lonjong Rasanya manis bercampur gurihnya ketan Bisa jadi kue gemblong gemplong dan getas adalah hasil perpaduan kuliner antara.

Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih Kue Tradisional

Bahan Gemblong 150 tepung ketan 25 gram tepung tapioka 150 gram kelapa parut 1/2 sendok teh garam 125 ml santan hangat Campur semua bahan hingga jadi adonan yang kalis dan bisa di bentuk seperti ini Bentuk bulat lonjong pipih Goreng hingga matang dan kering bagian luarnya seperti ini Siapkan bahan besta 100 gram gula merah 50 gram.